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春季养生食谱应重视“五味”

浏览数:  发表时间:2019-11-28  

  春季是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期,也是一个非常适合养生的季节。“春天饮食搭配还要讲究‘五味原则’,巧配五味对健康大有裨益。 ”德州市立医院中医科主任刘宝温说。

  甘味补脾。肝火旺会伤及脾胃,影响其运化功能。这时,可吃些甜的食物,补充人的脾胃之气。中医认为,脾胃是后天之本,是人气血的源头,只有脾胃健运,气血生化有源,身体才能更健康。因此,这个季节要吃甜味食物,如大枣、山药、桂圆、地瓜、南瓜、草莓等。

  酸味柔肝。春天养生不当很容易损伤肝气,春天重在养肝柔肝,酸味入肝,如酸枣、梅子、柠檬等可适当多吃。

  温补阳气。阳气对人体起着保护作用,可以使人体免受外界的侵袭。手机报码室开奖结果春天宜食温补阳气的食物,饮食中可以搭配牛羊肉、姜、葱、韭菜、红茶等。

  淡味平补。经过冬季进补,很多人会出现维生素或微量元素摄取不足,最明显的表现为口腔溃疡等,这时应多吃口味清淡的蔬菜,可以补充营养,如芹菜、菠菜等。

  野味解毒。每年的三四月份,是野菜盛产的季节,多吃野菜,可以起到保健作用。荠菜含有丰富的维生素C、维生素B,可以降低胆固醇,还有保肝护肝、健胃消食的作用。马齿苋含有核黄素、抗坏血酸等营养素,具有清热解毒、凉血止痢,对预防糖尿病有一定的作用。

  除饮食上应该注意外,人们平时应多运动,根据自己年龄与体质状况选择户外活动,如太极拳、慢跑、放风筝、春游踏青等;保持乐观的心态,心胸开阔,假期外出郊游,克里斯滕森的辩护律师罗伯特·塔克抵达联邦法院。论码堂汇聚天下   ,陶冶性情;春天宜晚睡早起,尤其要注意防风御寒,根据“春捂秋冻”的原则,随气温的变化增减衣服,适应气候多变的规律。


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